Carpaccio van zalm
Recept Afdrukken
Porties
2
Porties
2
Carpaccio van zalm
Recept Afdrukken
Porties
2
Porties
2
Ingrediënten
  • 100 g carpaccio van zalm met een peperrandje Lidl
  • 1 handje parmezaan schaafsel
  • zwarte peper uit de molen
  • Himalaya zout
  • olijfolie
Porties:
Instructies
  1. Verdeel de zalm over de twee bordjes en kruid met de pezo.
  2. Giet er goed wat olijfolie over en werk af met de Parmezaan schaafsel.
Notities

Een hapje in een handomdraai klaar, maar oh zo lekker!

Ik weet het:

niets is zo storend als zo’n venstertje wanneer je een site verlaat!

Maar naast het delen van mijn recepten, wil ik je laten kennismaken met mijn andere passie, nl. het Zuid-Franse plattelandsleven, waar ik bijna 4 maanden per jaar woon. Ik verhuur in het kleine dorpje Entrecasteaux  deze vakantiewoning.

Zonnige groetjes, Tinne