Ingrediënten
- 1 ui fijn gesnipperd
- 4 prei witten fijn gesneden
- 1 geut room
- 300 g gerookte zalm
- 150 g kruidenkaas
- 8 tal gedroogde lasagnevellen die je niet meer moet koken
- olijfolie
- pezo
- 50 g gemalen kaas
- dille afwerking
Porties: personen
Instructies
- Verwarm de oven voor op 180 graden.
- Stoof de ui glazig in olijfolie. Voeg de prei toe en laat slinken. Zet op een zacht vuurtje.
- Wanneer de prei geslonken en zacht is, voeg je de kruidenkaas en de room toe. Laat nog eventjes op een zacht vuurtje pruttelen.
- Neem de twee ovenschaaltjes en smeer ze in met wat olijfolie.
- Doe er nu wat van het preimengsel in, daarop een lasagne-vel en daarop de gerookte zalm.
- Wissel zo af tot de ingrediënten op zijn. Eindig wel met het preimengsel.
- Bestrooi met de geraspte kaas en zet 35 minuten in de oven.
- Werk af met een takje dille.
