Ingrediënten
- 4 stukjes paté of foie gras
- 2 sjalotjes in halve ringetjes gesneden
- 100 ml azijn
- 50 gram kristalsuiker
- 1/2 mango in kleine dobbelsteentjes
- peper uit de molen
- 4 sneetjes toastbrood
Porties: personen
Notities
Een feestelijk voorgerechtje en zeker wanneer je foie gras gebruikt.
Simpel, lekker en snel klaar!