Aardperensoep
Wittekool – wortelsalade
Zalm uit de oven met kruidenkorstje en frisse salade
Zeewolf op een bedje van gegrilde asperges en saffraan saus
Zeebaars met groene asperges en witte wijn saus
Kreeft met kruidenboter op de BBQ
Zeevruchten op de BBQ met geïnfuseerde kruidenolie
Kleurrijke tomaat-komkommer salade
Kalfsbrochette met krieltjes, gebakken little gem sla en vitello tonnato-dressing
Frisse pasta-salade
